Het verhaal
Eén huis,
Twee zielen.
Bovenaan de geplaveide straatjes, waar de tijd lijkt stil te staan, cultiveert Haut-de-Cagnes zijn mystiek. Hier, op het Kasteelplein, wordt een nieuw hoofdstuk in de lokale geschiedenis geschreven.
Le Grimaldi by Le Village is ontstaan uit de samensmelting van twee iconische adressen: het voormalige hotel Le Grimaldi en restaurant Le Village. De feestelijke sfeer en de rijke keuken van het Village zijn gecombineerd met de tijdloze elegantie van de Grimaldi. Onder leiding van Cindy BERGMANN, een gepassioneerde gastvrouw, vervagen de grenzen en ontstaat er één leefruimte.
Deze plek, die al 14 jaar bekendstaat als een tempel van de jazz waar liefhebbers samenkwamen voor bruisende avonden, heeft zijn legendarische gezelligheid behouden. Gastvrijheid is hier geen beroep, maar een erfgoed. Een familiaire sfeer heerst er, waardoor elke maaltijd een moment van samenzijn wordt, ver weg van de drukte, in een ambiance die zowel elegant als warm is.
"We wilden een plek creëren waar je je thuis voelt, genesteld tussen de geschiedenis van middeleeuwse stenen en de gemoedelijke levensstijl van de Rivièra."
Het Montmartre van de Franse Rivièra
Aan het begin van de 20e eeuw, toen Renoir zich van 1903 tot zijn dood in 1919 in ons dorp vestigde, was Cagnes een vredig, pittoresk dorpje. Aangetrokken door de faam van de impressionistische meester, vestigden zich hier vele schilders die gecharmeerd waren van het mediterrane licht. Haut-de-Cagnes verwierf vervolgens zijn legendarische bijnaam "Montmartre van de Franse Rivièra" en trok tot ver in de jaren zestig beroemdheden uit de kunst- en entertainmentwereld aan.
Tot de meest illustere figuren die in onze geplaveide straten verbleven of woonden, behoorden: Amedeo Modigliani, die hier inspiratie vond voor zijn azuurblauwe landschappen; Chaim Soutine; Foujita; de beeldend kunstenaar Yves Klein; de schrijver Georges Simenon; Josephine Baker; de cabaretregisseur Suzy Solidor; Georges Ulmer; en Brigitte Bardot.
Op het kasteelplein hing een elektrische sfeer. De avonden werden gevuld met de muziek van Genesis, Barclay James Harvest en Pink Floyd. Tegenwoordig slenteren mensen over de zonnige terrassen, bewonderen de oude stenen en genieten van de boheemse sfeer, doordrenkt van kunst en geschiedenis.
Pierre-Auguste Renoir
Terrassen in Cagnes
Brigitte Bardot
Aan de Tour Margot
Yves Klein
Huis "La Goulette"
Amedeo Modigliani
Cipressen en huizen in Cagnes
De locatie
Een middeleeuws juweel
Het terras
Gelegen aan het beroemde Place du Château, biedt het een tijdloze ontsnapping. Badend in het middaglicht of zacht verlicht door kaarslicht in de avond, is het de ideale plek om te zien en gezien te worden, terwijl u geniet van de zachte bries vanaf de hoogte.
Het interieur
De voormalige Jazz Room is getransformeerd tot een verfijnde ruimte, waar de charme van het oude – zichtbare stenen muren en gewelfde plafonds – samensmelt met een eigentijdse touch. In de winter heerst er een serene sfeer, perfect voor intieme gesprekken en ontspannen diners.
De Nieuwe Zaal
Na de fusie is de voormalige Grimaldi Room het kloppende hart geworden van winterdiners en privé-recepties. Zichtbare stenen muren en een elegant interieur creëren de ideale setting om de keuken van de chef-kok te herontdekken.
De tafel
De Waarheid van het Product
Wijnen & De Kunst van Cocktails
Een fijne selectie voor elk moment…
De drankenkaart van The Village biedt een selectie wijnen, mousserende wijnen en cocktails die de ervaring in een elegante en gezellige sfeer verlengen. Qua wijnen vindt u een aantal uitstekende keuzes: Chablis, Bourgogne Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, rosé uit de Provence en Pinot Noir uit de Ardèche.
Aan de bar staan klassieke cocktails naast verse creaties. Spritz, Mojito, Porn Star Martini, Negroni of Espresso Martini kunnen aan de bar of aan een tafel worden genoten, in een chique maar ontspannen sfeer.
Evenementen & Privéverhuur
De kunst van persoonlijke gastvrijheid
Le Grimaldi by Le Village huren voor een privé-evenement betekent genieten van het voorrecht van een echt familiehuis. De locatie is ontworpen voor maximaal 45 gasten en kan worden omgetoverd tot een ruimte voor uw privé- of zakelijke evenementen (seminars, productlanceringen, etc.).
De grootste troef van het Maison is de mogelijkheid om het gehele landgoed, inclusief de vijf hotelkamers, te privatiseren. Een zeldzame kans om de festiviteiten te verlengen.
Evenementen
Door de seizoenen heen
Lente
Met de terugkeer van warmer weer baadt het terras in het licht en ontwaakt het Maison in een sfeer van vernieuwing. De lente staat in het teken van reünies, lange weekenden en momenten met familie en vrienden. Voor deze gelegenheid creëert de chef-kok menu's die zijn afgestemd op de belangrijkste gebeurtenissen van het seizoen, van Pasen tot Moederdag, terwijl een exclusieve muzikale brunch deze zonnige periode inluidt. Een stralend seizoen, ontworpen om ten volle te genieten van de herontdekte charme van Haut-de-Cagnes.
Zomer
In de zomer komt de historische ziel van de plek weer boven. Le Village, ooit een tempel van de muziek, herontdekt zijn legendarische verleden als jazzclub. Van 26 juni tot 11 september bruist het Place du Château elke vrijdagavond op het ritme van een groots zomerfestival. Het terras van het dorp wordt het meest gewilde balkon aan de Riviera om het evenement te beleven. Dineren onder de sterren, met uitzicht op de muzikanten, biedt een unieke ervaring waarbij de emotie van het podium samensmelt met de uitmuntendheid van de keuken.
Herfst
Wanneer de intensiteit van de zomer afneemt, onthult de herfst een andere kant van het dorp, een meer ingetogen en intieme sfeer. De bovenste verdiepingen van Haut-de-Cagnes worden gehuld in koperkleurige reflecties en het Maison keert terug naar een rustiger tempo, in een zachte en omhullende ambiance. Dit is het seizoen waarin het menu evolueert naar diepere, rijkere en troostende smaken, in harmonie met het licht en de kleuren van het moment. Een uitnodiging om te genieten van de rust, de schoonheid van de plek en de authenticiteit van het middeleeuwse dorp.
Winter
In december transformeert het hotel de Place du Château tot een waarlijk feestelijke omgeving. Houten hutjes, transparante bubbels en fonkelende slingers creëren een betoverend kerstdorp tegen de achtergrond van besneeuwde bergen. Of het nu gaat om een zakelijke bijeenkomst, een feestelijk diner of een speciaal moment met familie, Le Village is een absolute aanrader in deze tijd van het jaar. Een warme en magische sfeer wacht u in het hart van het middeleeuwse dorp.
Het hotel
Een tijdloze ontsnapping
Terwijl de terrasverlichting zachtjes dimt, begint een nieuwe ervaring. Dit intieme en exclusieve hotel heeft slechts vijf kamers, een zeldzaamheid die absolute rust en persoonlijke service garandeert.
Verre van standaardketens biedt het hotel vijf verschillende kamers, elk met een eigen unieke ambiance, genesteld in de historische architectuur van het gebouw. Oude balken, dikke muren die zorgen voor koelte en stilte, en een inrichting die authenticiteit combineert met modern comfort.
De Grimaldi Suite
De Grimaldi Suite biedt 28 m² aan elegantie en rust in een intieme en lichte omgeving, geschikt voor maximaal drie personen. De suite beschikt over een queensize bed, een eenpersoonsbed en een eigen badkamer.
Het balkon met uitzicht op zee verlengt de beleving en verbindt de woonkamer met een rustgevend landschap. De suite biedt alle moderne gemakken: airconditioning, televisie, een aparte werkplek en wifi, in een verfijnde en gastvrije sfeer.
Contact
Neem voor alle vragen over professionele fotografie, filmopnames, samenwerkingen, persevenementen of public relations contact op met
contact@legrimaldibylevillage.fr