Un pranzo principesco nel cuore
di Haut-de-Cagnes

Abbiamo avuto l'immenso onore di accogliere Sua Altezza Serenissima il Principe Alberto II di Monaco per pranzo, insieme al Sindaco Louis Nègre e al Vice Sindaco Constant Roland.

Un momento eccezionale all'insegna dell'eleganza… e soprattutto della semplicità, proprio come piace a noi qui. Abbiamo voluto rievocare questo ricordo perché rispecchia l'anima di Haut-de-Cagnes: un borgo dove patrimonio, arte e storia si incontrano in modo naturale.

"L'eleganza della semplicità, dove la storia di Monaco incontra il nostro patrimonio medievale."

Perché Monaco risuona con Haut-de-Cagnes

Accogliere il Sovrano monegasco in Place du Château è stato come un naturale collegamento storico. La storia di Haut-de-Cagnes è infatti strettamente legata a quella di Monaco. Dall'inizio del XIV secolo, la signoria di Cagnes fu acquisita da Ranieri I Grimaldi, ammiraglio di Francia. Fu proprio questa illustre famiglia a costruire l'imponente Château Grimaldi, che ancora oggi domina il nostro ristorante.

Una visita dedicata alla conservazione del patrimonio di Cagnes

La presenza della famiglia principesca nelle vie di Haut-de-Cagnes non è stata casuale. Il Principe Alberto II ha effettuato una visita privata per ammirare il restauro della Cappella di Notre-Dame de Protection. Classificato come monumento storico dal 1939, questo gioiello del XV e XVII secolo è stato oggetto di un ampio restauro a partire dal 2021. Sua Altezza Serenissima, profondamente impegnata nella conservazione della storia regionale, ha anche contribuito finanziariamente al restauro dell'edificio.