Het menu
Seizoensgebonden, oprechte en royale gerechten.
Lunchtijd
Voorgerecht + Hoofdgerecht
Of hoofdgerecht + dessert
29,00 €
Volledig menu
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert (zaterdag en zondag)
35,00 €
* Suggestie van de chef
Als voorgerecht
Geroosterde Camembert
18 €Smeltende hart met truffelcrème
Camembertkaas geroosterd met zwarte truffelcrème
Charcuterieplank
17 €Selectie van charcuterie
Plank met vleeswaren
Verse zalmtartaar
15 €Limoen, gegrilde avocado, sesam
Verse zalmtartaar, limoen, gegrilde avocado, sesam
Daqi's ambachtelijke Panisses
14 €Verse tomatentartaar
Typische Provençaalse kikkererwtensticks, gefrituurd - verse lokale tomatentartaar
Mesclun Niçoise salade met Parmezaanse kaasvlokken
11 €Lokale babysla salade
Salade van jonge slabladeren met Parmezaanse kaasvlokken
Fijne zelfgemaakte hummus
9 €Geserveerd met pitabrood
Zelfgemaakte kikkererwtenhummus - pitabrood
Verse salades
Caesar salade
21,50 €Krokante kip met panko-paneermeel, gegrild spek, zachtgekookt ei
Krokante kip met panko-paneermeel, Caesar salade - zachtgekookt ei
De prachtige salade Niçoise
23 €Gebakken verse tonijn, zachtgekookt ei
Salade Niçoise
Romige Italiaanse burrata
19,50 €Verse tomaten, basilicum.
Italiaanse burrata - verse tomaten - basilicum.
Om te delen
Kaasplank van onze meesterkaasmaker & XXL Charcuterie
45 €Camembert met truffel, diverse kazen & charcuterie.
Schaal met diverse kazen & ham.
Visgerechten
Gegrilde octopusarm
28,50 €Niçoisesaus, geroosterde krieltjes.
Gegrilde octopus - Niçoisesaus - krieltjes.
Gebakken gamba's
27 €Romige Riviera risotto met Parmezaanse kaas.
Italiaanse risotto met Parmezaanse kaas - gamba's.
Vleesgerechten
Gestoofde runderborst
26 €Rijke jus, heerlijke zelfgemaakte aardappelpuree, seizoensgroenten
Pulled beef - langzaam gegaard - zelfgemaakte aardappelpuree - seizoensgroenten
De ongelooflijke zelfgemaakte cheeseburger
24 €100% verse Franse biefstuk, salade, tomaat, gekarameliseerde uien, heerlijke zelfgemaakte friet
De ongelooflijke zelfgemaakte cheeseburger - tomaat - salade - ui
Confit kip supreme met groene olijven
22 €Citroen & komijn, aardappelpuree
De kip supreme confit met groene olijven, citroen en komijn
Pizza & Pasta
Della Donna Italia
Rigatoni met zwarte truffelcrème
26 €De specialiteit van het huis
Rigatoni pasta met zwarte truffelcrème Truffel
Mediterraanse pizza met prosciutto
19 €Tomatensaus, Gemarineerde Artisjok, Gekonfijte Tomatenblaadjes, Rucola, Basilicum, Prosciutto, Parmezaan, Fior di Latte Mozzarella
Tomatensaus, artisjok, zongedroogde tomaten, rucola, basilicum, prosciutto en mozzarella
Mediterrane pizza
18 €Tomatensaus, Gemarineerde Artisjok, Gekonfijte Tomatenblaadjes, Rucola, Basilicum, Parmezaan, Mozzarella Fior di Latte.
Tomatensaus, Artisjok, gedroogde tomaten, Rucola, Basilico en Mozzarella.
De Rigatoni All'Arrabbiata
18 €Tomaat en Chili.
Rigatoni All’Arrabbiata tomaat en paprika.
Pizza Margherita
14 €Tomatensaus, Mozzarella Fior di Latte.
Tomatensaus met mozzarella.
Voor vegetariërs
Heerlijke gebakken seizoensgroenten in olijfolie
19,50 €Assortiment verse marktgroenten
Seizoensgroenten gebakken in olijfolie
Vegetarische Caesar salade
16 €Zachtgekookt ei, salade en croutons
Caesar salade - Zachtgekookt ei
Ook verkrijgbaar in vegetarische varianten:
Geroosterde camembert met truffelcrème, delicate huisgemaakte hummus, ambachtelijke panisses, mesclunsalade met salade Niçoise, romige burrata uit Italië, rigatoni met zwarte truffelcrème, rigatoni all'arrabbiata, mediterrane pizza en margherita pizza
Kinderhoek
(Tot 12 jaar)
15 €
- Huisgemaakte kipnuggets & huisgemaakte friet
- Of
- Pasta met Parmezaanse roomsaus
- Of
- Gebakken verse visfilet & aardappelpuree
- Of
- Pizza Margherita
Een bolletje ijs
Keuze uit smaak: Vanille - Aardbei - Chocolade
Portie friet: 6 € | Extra bijgerecht: 8 €
Gelieve eventuele allergieën door te geven voordat u bestelt. Alle geserveerde gerechten worden in rekening gebracht. Netto prijzen.
Nagerechten
Een paar zoete lekkernijen
XXL profiteroles om te delen
16 €Specialiteit: Huisgemaakte soesjes, vanille-ijs, huisgemaakte chocolade, amandelschaafsel.
Zelfgemaakte soesjes, vanille-ijs, zelfgemaakte chocolade, amandelschaafsel.
Het gesmolten chocoladehart
12,50 €Vanille-ijs, 11 minuten baktijd.
Gesmolten chocoladetaart, vanille-ijs (11 minuten baktijd).
Peer-amandelcrèmetaart
12,50 €Geserveerd met vanille-ijs.
Peer-amandelcrèmetaart, vanille-ijs.
Kaasplank
11 €Vanille crème brûlée (instant)
10,50 €Heerlijke vanillevlaai
9,50 €Profiterole (1 soesje)
8 €Onze specialiteit in individuele porties.
Onze sorbets en ijsjes
Citroen, aardbei, vanille, chocolade, koffie.
1 bolletje: €4 | 2 bolletjes: €7,50 | 3 bolletjes: €10
Citroen, aardbei, vanille, chocolade, koffie.
Onze ijscoupes
Onze ijscoupe met alcohol: Colonel
15 €Citroensorbet, wodka.
Citroensorbet, wodka.
Frambozenmelba (in het seizoen)
14,50 €Vanille-ijs, verse frambozen, slagroom, geroosterde amandelen.
Vanille-ijs, verse frambozen, slagroom, geroosterde amandelen.
RoRo's Dessert
14,50 €Verse frambozen, speculoos, yoghurtijs.
Verse frambozen, speculoos, yoghurtijs.
De Mont Blanc Sundae
12,50 €Vanille-ijs, kastanjecrème, slagroom, geroosterde amandelen.
Vanille-ijs, kastanjecrème, slagroom, geroosterde amandelen.
Dame Blanche
11,50 €Vanille-ijs, zelfgemaakte warme chocolademelk, slagroom, geroosterde amandelen.
Vanille-ijs, zelfgemaakte warme chocolademelk, slagroom, geroosterde amandelen.
De Village Sundae
11,50 €Vanille-ijs, Nutella, slagroom, geroosterde amandelen.
Vanille-ijs, Nutella, slagroom, geroosterde amandelen.
De bar
Cocktails, wijnen en drankjes
De Spritz Bar
De Spritz met een frisse twist: ijsblokjes, Prosecco en bruisend water.
De Porn Passion Spritz
15 €Passoa, 20cl Prosecco, passievrucht.
De Ugo
15 €Vlierbloesem, verse munt, limoen (20cl fles Prosecco).
De Hibiscus Spritz
14 €Schat! Ik wil wat sprankeling in mijn leven.
De Lemon Spritz (Limoncello)
12 €De Campari Spritz
12 €De Klassieke Aperol
11,50 €De Trend Bar
De Frozen Bellini
16,50 €Perzikpuree, champagne, ijs.
De Porn Star Martini
15,50 €Passoa, wodka, vanille, passievrucht + shot champagne.
De Dry Martini
15 €Gin, witte vermouth, groene olijf.
De Espresso Martini
15 €Koffie, wodka, Kahlúa.
De Paloma
14,50 €Tequila Silver, grapefruit, limoen.
De Mug Mule
14 €Moscow / Jamaican / London. Alcohol + Ginger Beer + limoen.
De Negroni
14 €Campari, Red Martini, gin.
De Mojito
13,50 €Havana Club, limoen, munt, sodawater, suiker.
De Americano
13 €Campari, Red Martini, sodawater.
De Ti' Punch
12,50 €Havana 3 jaar oud, limoen, bruine suiker, ijs.
De Gin Tonic Bar (5cl)
Hendrick's Schotland
15,50 €Roos & komkommer infused – Fever-Tree Indian Tonic.
Gin Mare Spanje
15,50 €Tijm, basilicum, rozemarijn, olijfolie – Fever-Tree Mediterranean.
Citadel Frankrijk
14,50 €Vlierbloesem London Essence Tonic
Bombay Sapphire Engeland
14,50 €Vlierbloesem Tonic Water Fever Tree
Pink Gordon Engeland
13,50 €Framboos & Rode bes – Schweppes Indian Tonic
Gordon Engeland
12,50 €Schweppes Indian Tonic
Wijnen per glas (12cl)
Wit – Chablis Louis Jadot
13 €Wit – Chardonnay Bourgogne
9 €Wit – Sauvignon Pascal Gibault
9 €Wit – Viognier Domaine Brescou
9 €Rosé – Côtes de Provence
9 €Rood – Pinot Noir d'Ardèche
9 €Vin de Pays Wit, Rosé of Rood
6 €Mousserende wijnen & Prosecco
Prosecco – Extra droog 75cl
59 €Taittinger Cuvée Prestige 37,5 cl
49 €100% Chardonnay
Vino Selli Brut Spumante 75cl
29 €Prosecco Rosé 37,5 cl
19 €Irroy-champagne 12cl Glas
15 €Klassieke Prosecco 20cl fles
14 €Prosecco 12cl Glas
8 €Bieren & Ciders
La PI’TCHIN 33cl fles (Haut-de-Cagnes)
8,50 €Blond, Wit, Zonnebloemblond
La Blue Coast Fles van 33 cl (Nice)
7,50 €Blond, Wit, Amber
Le Fils de Pomme
7,50 €Franse biologische Brut Cider
Picon bier
7,50 €La Fada Tapbier 5,5%
5,50 € / 10 €25 cl of 50 cl
Shandy / Monaco / Tango / Gomey
6 €Alcoholvrij (Mocktails & Frisdranken)
De Mug Mule 0%
12 €Jamaican Mule of London Mule
De Virgin Mojito / De Gin & Tonic 0%
11,50 €De NO Spritz Uw keuze
9,50 €N’Aperol, N’Ugo, Ginger Spritz of Bitter Spritz
Ti' Punch 0%
9,50 €Blue Coast 0% Fles van 33 cl (Nice)
7 €Huisgemaakte ijsthee / Versgeperst sinaasappelsap
6,50 €Thee: karaf van 50 cl (perzik, hibiscus of citroen)
Fever Tree / Hibiscus Schweppes 20 cl
5,50 €Karaf siroop met water 50 cl
4,50 €Warme dranken en digestieven verkrijgbaar op aanvraag. Netto prijzen.
Verwen uzelf
WijVind ons
06800 Cagnes-sur-Mer
Maandag tot en met zondag
9:00 - 21:30 uur
Het beste uitzicht
op Kasteel Grimaldi
