La Carte
Une cuisine de saison, sincère et généreuse.
Le Midi
Entrée + Plat
ou Plat + Dessert
29,00 €
Menu Complet
Entrée + Plat + Dessert (Samedi et dimanche)
35,00 €
* Selon suggestion du chef
Pour commencer
Le Camembert rôti
18 €Cœur coulant à la Crème de Truffe.
Camembert cheese roasted with black Truffle Cream.
La Planche de Cochonailles
17 €Sélection de charcuteries.
Cold cuts board.
Le Tartare de Saumon frais
15 €Lime, Avocat brûlé, sésame.
Fresh salmon tartar, lime, burnt avocado, sesam.
Les Panisses artisanaux de la Maison Daqi
14 €Tartare de tomates fraîches.
Typical provencal chickpeas sticks deep fried - fresh local tomatoes tartar.
Le Mesclun niçois & Copeaux de Parmesan
11 €Salade de jeunes pousses locales.
Local baby leaves salad & shavings of Parmesan cheese.
Le Délicat Houmous maison
9 €Servi avec pain Pita.
Home made chickpeas Houmous - Pita bread.
Salades Fraîcheur
La Cesar’s Salad
21,50 €Poulet croustillant pané au Panko, Lard grillé, Œuf mollet.
Crispy Panko breaded chicken Ceasar’s Salad - Soft boiled egg.
La Belle Salade Niçoise
23 €Mi-Cuit de Thon frais, Œuf mollet.
Nicoise Salad.
La Burrata crémeuse d’Italie
19,50 €Tomates fraîches, basilic.
Italian burrata cheese - fresh tomatoes - basil.
À Partager
Le Tableau de notre Maître Fromager & Charcuteries XXL
45 €Camembert à la truffe, assortiment de fromages & charcuteries.
Assorted board of cheeses & ham.
De la Mer
La Tentacule de Poulpe à la plancha
28,50 €Condiment niçois, Pomme de Terre grenailles rôties.
Octopus grilled - niçois dressing - baby potatoes.
Les Gambas poêlées
27 €Risotto crémeux de la Riviera au Parmesan.
Italian Risotto with Parmesan cheese - King Prawns.
De la Terre
Le Paleron de Bœuf braisé
26 €Jus Corsé, la bonne purée maison, Légumes de saison.
Pulled beef - slow cooked - home made mashed potatoes - seasonnal vegetables.
L’Incroyable CheeseBurger Maison
24 €100% Steak frais français, Salade, Tomate, Oignons confits, les bonnes frites maison.
The Incredible homemade cheeseburger - tomato - salad - onion.
Le Suprême de volaille confit aux olives vertes
22 €Citron & Cumin, Ecrasé de Pomme de terre.
The Chicken supreme candied with green olive - lemon and cumin.
La Pizza & Les Pâtes
Della Donna Italia
Les Rigatoni à La Crème de Truffe Noire
26 €L'incontournable de la Maison.
Rigatoni Pasta with Black Truffle.
La Pizza Méditerranéenne con Prosciutto
19 €Sauce Tomate, Artichaut mariné, Pétales de tomate confite, Roquette, Basilic, Jambon cru, Parmesan, Mozzarella fior di Latte.
Tomato Sauce, Artichoke, dried tomatoes, Arugula, Basilico, Prosciutto and Mozzarella.
La Pizza Méditerranéenne
18 €Sauce Tomate, Artichaut mariné, Pétales de tomate confite, Roquette, Basilic, Parmesan, Mozzarella fior di Latte.
Tomato Sauce, Artichoke, dried tomatoes, Arugula, Basilico and Mozzarella.
Les Rigatoni All’Arrabbiata
18 €Tomate et Piment.
Rigatoni All’Arrabbiata tomato and pepper.
La Pizza Margherita
14 €Sauce Tomate, Mozzarella fior di Latte.
Tomato sauce with mozzarella.
Pour les Végétariens
La Belle poêlée de Légumes de saison à l’huile d’Olive
19,50 €Assortiment de légumes frais du marché.
Seasonal vegetables poeled with olive oil.
La Cesar’s Salad Végétarienne
16 €Œuf mollet, Salade et Croûtons.
Ceasar’s Salad - Soft boiled egg.
Sont également disponibles en version végétarienne :
Le Camembert rôti à la Crème de Truffe, Le Délicat Houmous maison, Les Panisses artisanaux, Le Mesclun niçois, La Burrata crémeuse d'Italie, Les Rigatoni à La Crème de Truffe Noire, Les Rigatoni All’Arrabbiata, La Pizza Méditerranéenne et La Pizza Margherita.
Kid’s Corner
(Jusqu'à 12 ans)
15 €
- Nuggets de Filet de Poulet maison & Frites maison
- Ou
- Pâte à la crème de Parmesan
- Ou
- Le filet de poisson frais poêlé & écrasé de Pomme de Terre
- Ou
- La Pizza Margherita
Une boule de Glace
Parfum au choix : Vanille - Fraise - Chocolat
Assiette de Frites : 6 € | Supplément Garniture : 8 €
N’hésitez pas à nous signaler vos allergies avant la commande. Tous les plats servis sont facturés. Prix Nets.
Les Desserts
Quelques douceurs sucrées
Profiteroles XXL à partager
16 €Spécialité. Choux maison, crème glacée vanille, chocolat maison, amandes effilées.
Homemade choux, vanilla ice cream, homemade chocolate, sliced almonds.
Le Cœur fondant chocolat
12,50 €Glace vanille, 11 minutes de cuisson.
Chocolate molten cake, vanilla ice cream (11 minutes baking).
La Tarte aux poires & crémeux amandes
12,50 €Servie avec glace vanille.
Pear tart & almond cream, vanilla ice cream.
L’Assiette de fromages
11 €La Crème brûlée minute vanille
10,50 €Le Délicieux flan pâtissier vanille
9,50 €Profiterole (1 chou)
8 €Notre spécialité en format individuel.
Nos sorbets et crèmes glacées
Citron, fraise, vanille, chocolat, café.
1 boule : 4 € | 2 boules : 7,50 € | 3 boules : 10 €
Lemon, strawberry, vanilla, chocolate, coffee.
Nos coupes glacées
Notre coupe avec alcool : Colonel
15 €Sorbet citron, vodka.
Lemon sorbet, vodka.
La Framboise Melba (en saison)
14,50 €Glace vanille, framboises fraîches, chantilly, amandes grillées.
Vanilla ice cream, fresh raspberries, whipped cream, toasted almonds.
Le Dessert de RoRo
14,50 €Framboises fraîches, spéculos, crème glacée yaourt.
Fresh raspberries, speculoos, yogurt ice cream.
La Coupe Mont-Blanc
12,50 €Glace vanille, crème de marron, chantilly, amandes grillées.
Vanilla ice cream, chestnut cream, whipped cream, toasted almonds.
Dame Blanche
11,50 €Glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly, amandes grillées.
Vanilla ice cream, homemade hot chocolate, whipped cream, toasted almonds.
La Coupe Village
11,50 €Glace vanille, Nutella, chantilly, amandes grillées.
Vanilla ice cream, Nutella, whipped cream, toasted almonds.
Le Bar
Cocktails, Vins & Rafraîchissements
Le Bar à Spritz
Le Spritz se décline avec fraîcheur : glaçons, Prosecco et eau gazeuse.
Le Porn Passion Spritz
15 €Passoa, 20cl Prosecco, fruit de la passion.
L’Ugo
15 €Fleur de sureau, menthe fraîche, lime (Btlle 20cl Prosecco).
Le Hibiscus Spritz
14 €Chéri ! Je veux des paillettes dans ma vie.
Le Lemon Spritz (Limoncello)
12 €Le Campari Spritz
12 €Le Classique Apérol
11,50 €Le Bar à Tendances
Le Frozen Bellini
16,50 €Purée de pêche, champagne, ice.
Le Porn Star Martini
15,50 €Passoa, vodka, vanille, passion + shot de champagne.
Le Dry Martini
15 €Gin, vermouth blanc, olive verte.
L’Expresso Martini
15 €Café, vodka, Kahlua.
Le Paloma
14,50 €Tequila Silver, pamplemousse, lime.
Les Mule Mug
14 €Moscow / Jamaican / London. Alcool + Ginger Beer + lime.
Le Negroni
14 €Campari, Martini rouge, gin.
Le Mojito
13,50 €Havana Club, lime, menthe, eau gazeuse, sucre.
L’Américano
13 €Campari, Martini rouge, eau gazeuse.
Le Ti’Punch
12,50 €Havana 3 anos, lime, sucre roux, glace.
Le Bar à Gin Tonic (5cl)
Hendrick’s Écosse
15,50 €Infusé rose & concombre – Indian Tonic Fever Tree.
Gin Mare Espagne
15,50 €Thym, basilic, romarin, huile d’olive – Mediterranean Fever Tree.
Citadelle France
14,50 €Elderflower London Essence Tonic.
Bombay Sapphire Angleterre
14,50 €Elderflower Tonic water Fever Tree.
Pink Gordon Angleterre
13,50 €Framboise & groseille – Indian Tonic Schweppes.
Gordon Angleterre
12,50 €Indian Tonic Schweppes.
Vins au verre (12cl)
Blanc – Chablis Louis Jadot
13 €Blanc – Chardonnay Bourgogne
9 €Blanc – Sauvignon Pascal Gibault
9 €Blanc – Viognier Domaine Brescou
9 €Rosé – Côtes de Provence
9 €Rouge – Pinot Noir d’Ardèche
9 €Vin de pays Blanc, Rosé ou Rouge
6 €Bulles & Prosecco
Prosecco – Extra Dry 75cl
59 €Taittinger Cuvée Prestige 37,5cl
49 €100% Chardonnay.
Spumante Vino Selli Brut 75cl
29 €Prosecco Rosé 37,5cl
19 €Champagne Irroy Coupe 12cl
15 €Prosecco classique Jolie btlle 20cl
14 €Prosecco Coupe 12cl
8 €Bières & Cidres
La PI’TCHIN Btl 33cl (Haut-de-Cagnes)
8,50 €Blonde, blanche, blonde tournesol.
La Blue Coast Btl 33cl (Nice)
7,50 €Blonde, blanche, ambrée.
Le Fils de Pomme
7,50 €Cidre brut bio français.
Picon bière
7,50 €La Fada Pression 5,5°
5,50 € / 10 €25cl ou 50cl.
Panaché / Monaco / Tango / Gomey
6 €Sans Alcool (Mocktails & Softs)
Les Mule Mug 0%
12 €Jamaican Mule ou London Mule.
Le Virgin Mojito / Le Gin Tonic 0%
11,50 €Le NO Spritz Au choix
9,50 €N’Apérol, N’Ugo, Ginger Spritz ou Bitter Spritz.
Le Ti’Punch 0%
9,50 €La Blue Coast 0% Btl 33cl (Nice)
7 €Thé glacé maison / Jus d'orange pressé
6,50 €Thé : carafe 50cl (Pêche, hibiscus ou citron).
Fever Tree / Hibiscus Schweppes 20cl
5,50 €Carafe de sirop à l’eau 50cl
4,50 €Boissons chaudes & digestifs disponibles sur demande. Prix Nets.
Laissez-vous tenter
Nousretrouver
06800 Cagnes-sur-Mer
Du lundi au dimanche
09h00 — 21h30
La plus belle vue
sur le château grimaldi